Sobre nosotros

Bionofre es una empresa ubicada en Vilamalla, donde también tenemos una de nuestras tiendas. Tenemos 12 hectáreas en producción ecológica certificada, donde cultivamos hortalizas de temporada durante todo el año. Es de esta manera que garantizamos un producto fresco y de calidad, conservando así todas sus propiedades.

Filosofías

Consumo Responsable

A Bionofre nos hemos planteado que el precio no es la única variable que interviene en las decisiones de nuestras gestiones también tener en cuenta otros criterios como, el origen y composición de los productos, el comportamiento de la empresa, las condiciones de la elaboración, la seguridad y salud de las personas implicadas en la cadena de valor y el respeto al entorno.

Producto local, producto de proximidad

A Bionofre optamos por los productos de proximidad, es decir, alimentos de producción local, que no carguen con los costos ambientales generados con su transporte y los residuos de envases, de esta manera favorecemos los productores de nuestro entorno y contribuimos a un consumo más eficiente de los recursos.

La agroecología

La agroecología es un sistema moderno de producción agraria que nace principalmente como consecuencia del desarrollo de la agricultura intensiva e industrial, y los graves problemas medioambientales y de salud que genera en su práctica. La producción agraria ecológica nos asegura la obtención de alimentos de máxima calidad y saludables sin el uso de agroquímicos ni variedades modificadas genéticamente. En la gestión ecológica de los campos respetamos los ciclos naturales biológicos, utilizamos al máximo los recursos renovables, mantenemos un grado aceptable de diversidad de especies y aseguramos un nivel de fertilidad elevado de los suelos de cultivo.